今日、叔母の家へ行く途中、セミが鳴いていました。
ヘレンケラーのように顔をまんべんなく触り、仲良くなりたい気持ちを示していました。
その間に大人達はお茶(♡ˊ艸ˋ♡)
FOUNDRY(ファウンドリー)のケーキでした!
夕張メロンのショートケーキ♡
FOUNDRYは旬のフルーツをふんだんに使ったケーキを、一番おいしい一時だけ販売してくれる、「旬」にこだわりのあるケーキ屋さんという印象です。
その分すこしお高めで、特別な時にいただきたいケーキ。
それが今日食べられるなんてー!‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
まず乗っているメロンの大きさが贅沢!
ふわふわのスポンジの中にも、メロンが隠れ…いやものすごく堂々と沢山います( ๑⃙⃘°◊°๑⃙⃘ )
このメロンがまたよく熟していて、一口いただくと、じゅわ〜と果汁がたっぷり。
軽い生クリームとよく合います。
大きいメロンが二切れ乗っていて、手づかみで食べちゃったのですが…
そういえばお皿の上でフォークでいただくものだったんだろうか。。
良かった若いときのデートとかじゃなくて(-∀-)
持ってきてくださった叔母のお友達は、桃のショートケーキを召し上がっていました。
これも絶対おいしい!!!
FOUNDRYは、グラマシーニューヨークやジョトォなどを手がける、プレジィールという株式会社のブランドなのですね。
どちらもデザインから素敵な洋菓子屋さんだものなあ…すごいなあ。
今はいつどこにいても、何でも楽に手に入る時代ですが、やっぱり旬のものはおいしい♡と再確認しました٩(*˘ ³˘)۶
■FOUNDRY
http://www.foundry-karuizawa.com/brand/