可愛すぎませんか〜！
なんとこれ、色の濃い部分は蓋になっているのです♡その食べ方は後ほど…
福島県石川町の「大野農園」という所のお菓子ですが、箱には「アップルパーク」と書いてあります。
はじめ、調べたくてアップルパークで検索していたら、駐車場ばかり出てきちゃった(･･;)
開けるとこんな風に、左からモナカ、チーズ餡、サブレが入っています。
チーズ餡の他に、りんご餡、りんごキャラメリゼもあります。
これはどう入っていたのだろう…
母が開けたので分からなくなってしまいました(´・н・｀)
サブレにはりんごキャラメリゼを、と書いてあったので、つけてみることに！
正方形のサブレには大野農園の刻印があって可愛い♡
ペースト用の木ベラも付いています。
ここで誘惑に負けて、りんご餡も乗せてみました！
うおーーー果肉が大きい(#ﾟﾛﾟ#)
ふわりと塩気のあるサブレに、苦味のある甘さのキャラメリゼ、シャクシャクとした歯ざわり×とろんとした甘みと少し酸味のあるりんご餡。
ぴったりです！美味しい！！！
このりんご餡は、本当はモナカに入れるそうです
モナカにはチーズ餡とりんご餡を入れるのがオススメとあったので、いざ！
そんなちょびっとしか入れないの？と母に言われましたが、みんなが食べるかと思って一応遠慮したの。。
チーズ餡はマスカルポーネとクリームチーズで作られていますが、酸味はなく、とてもクリーミー。
ミルクっぽい感じもあり、チーズだけど和の風味もあり。
この独特のお味が、りんご餡の酸味と合わさって、お互いを引き立てています(♥´꒳`*)(*´꒳`♥)
大野農園さんでは、土作りからこだわりをもって、季節の果物を届けているそうです。
この時期は旬の桃を三種類。
またお菓子では桃の羊羹や、モナカはアップルとピーチの二種があり、フルーツティーなども通販出来ます☻
見た目でテンションが上がるし、美味しいし、是非！！！
■大野農園オンラインショップ
