昨夜、旅から帰ってきて、今日は一日ぽかーんと過ごしてしまいました。
ぽかーんといっても、気分がぽかーんなだけで、掃除や片付けなどやる事いっぱい。
ホテルって毎日お掃除していただけて幸せだなぁ…
毎日お料理せずあちこちで食べ歩き、食べたら食べっぱなしでよし、楽ちんだったなぁ…
家事はそんなに嫌いでもないけれど、久しぶりに動いたら疲れてしまいました( ´д｀ll)
今やっと、お茶を飲みながら一人ぼんやり。
今夜のおやつは、これ！
スリムなパッケージがおしゃれな、《ローストキャラメルマーケットのキャラメルブラウニー》。
ローストキャラメルマーケットは、チーズ菓子専門店を手掛ける「かみなり舎」が新たに立ち上げた、キャラメル菓子専門店。
世界で活躍する三つ星シェフ達と共に、古今東西にあるキャラメルのレシピを結集させ、あらゆる可能性を追求し、様々なスイーツを生み出すというこのブランド。
NYブルックリン、三つ星レストランのペイストリーシェフのAlex Grunert。
元ホワイトハウスのエグゼクティブペイストリーシェフのBill Yosses。
アメリカ・トップ10ペイストリーシェフの一人に選出されたシェフのMichael Laiskonis。
こんなすごいキャリアのお三方が力を合わせるなんて！絶対おいしいでしょう‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
中は一つずつ個包装されていて、ゴールドに光るパッケージは高級感があります。
人類は昔から金が好きなのね…
手のひらに、きゅっと収まる小さな正方形の可愛いブラウニー！
チョコレートの染み込んだしっとり生地が、とてもおいしいです。
割ってみると中から、キャラメルソース！
このソースがまた濃厚で、さすがキャラメル専門店という感じ。
少し温めたらもっと、とろりと溢れ出してくれたかも。
チョコ×キャラメルで甘くなり過ぎないかな？と思っていたけど（しかしそういうのも大好き）、ブラウニーがほろ苦なので、お互いを引き立てている感じ。
ミニサイズなので、大食漢の私は「足りるかしら…」とコンビニ菓子達もテーブルに集結させていましたが、一個で満たされました(﹡´◡`﹡ )
やっぱり、良いものをちょこっと食べる、というのが良いのでしょうね〜。
コンビニ菓子も大大大好きだけど、コーヒーとおしゃれブラウニーをゆっくりといただくのは、心の落ち着く時間です❁
はーーーー
でも明日からまた日常かーーー
ひと月に一度、数日間なーんにもしなくてよい日があればもっと頑張れるんだけどなー(｡-∀-)
■ROAST CARAMEL MARKET
2019年6月13日(木)オープン！
東武百貨店池袋本店 地下1階
10:00～21:00（日曜・祝日は10:00～20:00。※百貨店営業時間に準ずる）
