昔友人が「私、牛が丸ごと好きなんだよね〜」と言っていて、何のこっちゃと思いましたが、最近ふむふむと思います。
お店の前にソフトクリームも展示してあり、あー食べたい!と思ったのだけど、PARIYAのケーキを買ってしまった後で…
薄着の季節なので自粛しました(・・;)
で、写真も撮らずにごくごく飲んでしまったのですが、、
蓋を開けた瞬間にわかる、その濃厚さ!
蓋にね、少しだけですが、チーズが出来ていたのです。
低温殺菌のため、乳脂肪分が固まりやすい、というのもあるようです。
注ぐと、重ためのドリンクヨーグルトが、たぽたぽと出てきます。
栄養たっぷり感がすごい!なんで写真ないの!
なんとなく口をもぐもぐ動かしながら飲みたくなるような、「食べる飲むヨーグルト」という感じの重量感のあるドリンクでした。
これは忙しい朝(少しでも長く寝てたい性格のため毎朝忙しい…)のごはんにぴったりではないか!
市販の飲むヨーグルトとお味が違うなと思ったら、有機栽培の「ブルーアガベシロップ」を使っているのだそう。
ブルーアガベとはメキシコを中心とした乾燥地帯に見られる植物で、ゆっくりと成長し、一生に一度だけ花を咲かせるのだそうです。
百年に一度とも言われているのだって!
見られたら絶対いいことありそう❁
◯年に一度、みたいなのすごく好きだけど、そういやこの前のストロベリームーンも見逃したな。。
この中洞牧場さんのHPを見ていたら、24時間、365日、自然放牧で育てられているとあり、のびのび幸せそうな牛さん達の動画が。
いいなぁ〜人間と動物たちの共存って本当に、こういうことよね!
野草や木の葉を食べて育った母牛が出してくれたミルクへ、乳酸菌とブルーアガベシロップを加え。
それ以外は添加物は一切使用していないのだそうで、どこまでも「自然」な形を大切にされているのだなと思いました(*uwu*)
日本橋の高島屋の新館B1にあります。
PARIYAもこの時に買いました♪♪
あ〜牧場のHPが本当に素敵だった!
動物大好きなので遊びに行きたいなあ。
岩手県、行ったことないし。
「親子で牧場体験」なんていうのもあるようなのですが、おもちが最近ヨーグルト大好きなので、牛さんへの感謝ツアーがしたい(♡ϋ)ノ
■なかほら牧場 HP
https://nakahora-bokujou.jp/sp/
■なかほら牧場 オンラインストア
https://shop.nakahora-bokujou.jp/