先日載せたベッカライ徳多朗。
ミルクフランスがあまりに美味しく忘れられず、今日も行列に並んでしまいました。
相変わらず、クリームはひんやり冷たく、パンは丁度よく硬め。
他にも色々頼んでお腹いっぱい。
明太フランス、カレーパン、ソーセージクロワッサン、ピロシキなど…
この他にもう一皿…食べすぎか(・∀・;)
今日はさらに、前回無かったものを見つけて、お家にテイクアウトしました。
それは…
ダブルシュークリーム!
生クリームとカスタードクリーム、二つがたっぷりと入っています。
手に乗せると驚くほど、ずっしり。
私の携帯(140gくらい)よりずっとずっと重い気がした(#゚ロ゚#)
記事は少し厚めのクロワッサンのよう。
昼から夜まで冷蔵庫に入れておいたせいか、しっとりしていますが、少しカットしづらい硬さ。
クリームがはみ出てしまう(♡ˊ艸ˋ♡)
生クリームは軽くて、ミルクの甘みがいっぱい。
カスタードは昔懐かしい感じの、どっしり重ための質感で、卵の味がすごくしました。
薄く重ねられた生地は、噛むほどバターの香りが広がり、カスタードとよく合う!
私はお夕飯後にいただいたけど、主人は明日の朝にするそうです。
もしかしたら、その方がさらに美味しくいただけたかも…
デザートに食べるというより、朝ごはんになり得る存在感でした\(◡̈)/
ベッカライ徳多朗
本当に美味しいしバリエーション豊かなので(時間によるとは思うけれど前回無かったパンが多かった!)、オススメです❁
田園都市線 たまプラーザ駅
徒歩23分(車が良さそう!)
神奈川県横浜市青葉区元石川町6300-7